szepekkonyhaja Rakott savanyú káposzta
Rakott savanyú káposzta darált hússal recept Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta; 60 dkg darált sertéshús; 20 dkg füstölt húsos szalonna; 2 közepes fej vöröshagyma; 3 gerezd fokhagyma; 20 dkg rizs; 1 ek őrölt paprika; 1 kis doboz tejföl; só - ízlés szerint; őrölt bors - ízlés szerint; Rakott savanyú káposzta.
Kolozsvári rakott káposzta Katarzis
Hozzávalók 50 dkg savanyú káposzta, 50 dkg darált hús, 1,5 dl rizs (mi bögrével mérjük 🙂 ) 2 fej hagyma, pirospaprika, tejföl margarin a hőálló tál kikenéséhez. só, bors. Rakott káposzta elkészítése Fél vöröshagymát egy kis olajon üvegesre párolunk, egy kevés pirospaprikával megszórjuk, majd beletesszük a savanyú káposztát.
Rakott savanyú káposzta recept 44 recept Cookpad receptek
Rakott savanyú káposzta. Hozzávalók: 2 kg savanyú káposzta, 5 púpos evőkanál sertészsír, 1,5 kg darált sertéshús, 20 dkg rizs, 3 dl tejföl, 2 fej vöröshagyma, 2 evőkanál őrölt paprika, 3 teáskanál paprikakrém, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál őrölt feketebors, 1 kávéskanál őrölt kömény, 2 teáskanál só. Egy.
Rakott káposzta savanyú káposztából Józsi konyhája Recipes, Food, Food and drink
Főzés 15 perc Sütés 30 perc Összesen 70 perc 927 kalória / adag Energiatartalom : Egy adagban 6 adagban 100g-ban 11% Fehérje 5% Szénhidrát 11% Zsír 250g darált sertéshús 455 kcal 83g savanyú káposzta 16 kcal 30g vöröshagyma 11 kcal 2g cukor 6 kcal 0g só 0 kcal 0g bors 0 kcal 17g füstölt szalonna 109 kcal 50g fehérbor 41 kcal 50g tejföl 99 kcal
Rakott káposzta Recipe Food, Desserts, Pie
Rakott káposzta savanyú káposztából. Anyukám szokott ilyet csinálni néha napján, és kedvet kaptam hozzá hogy elkészítsem, nagyon finomra sikeredett! Csak ajánlani tudom. nosalty.hu 1 éve. Tovább olvasom. 0 seconds of 2 minutes, 28 secondsVolume 0%. 00:00.
Rakott savanyú káposzta Egytálételek.hu
Rakott savanyú káposzta recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Rakott savanyú káposzta elkészítési ideje: 55 perc
Ízes étkek Rakott savanyú káposzta
A rakott káposztához rizst egy evőkanál olajon fehéredésig pirítjuk, sózzuk, majd 1,5-szeres mennyiségű vízzel felöntve fedő alatt alacsony lángon megpároljuk. A savanyú káposztát hideg víz alatt átöblítjük, majd lecsöpögtetjük. A vöröshagymát felaprítjuk, a fokhagymával együtt és felforrósított olajon megdinszteljük.
Rakott káposzta a hagyományos recept Recept képpel Mindmegette.hu Receptek
Rakott káposzta Hozzávalók 50 dkg savanyú káposzta 30 dkg darált hús 5 dl alaplé 3 evőkanál rizs 2 teáskanál pirospaprika 1 nagy hagyma 1 kis doboz tejföl 1 mokkáskanál cayenne-bors só bors olaj Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A rizst kevés olajon futtasd meg néhány perc alatt, majd öntsd fel alaplével, és főzd puhára.
Vegetáriánus rakott savanyú káposzta Nosalty
A savanyú káposztát puhára főzzük, majd leszűrjük. A hagymákat és a füstölt szalonnát apró kockára vágjuk. Párolt rizst készítünk úgy, hogy kevés olajon a rizst kicsit lepirítjuk, majd másfél-kétszeres mennyiségű sós vízzel felöntve megpároljuk. A szalonnát felkockázzuk, megpirítjuk, majd rátesszük a hagymát, és pár percig együtt pirítjuk.
Rakott savanyú káposzta Lénárt Gitta
Elkészítés: A káposztát átmossuk, majd 20 perc alatt enyhén sós vízben megfőzzük. A felaprított hagymát olajon dinszteljük, majd összesütjük a darált hússal. Mehetnek bele a fűszerek és a rizs, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és 20 percet főzzük. A végén fél pohár tejfölt belekeverünk.
Karcsi főzdéje Kolozsvári rakott káposzta
Elkészítés: A savanyú káposztát öblítsd át hideg vízben, és rakd egy lábosba. Add hozzá a csombort, önts hozzá kevés vizet, és fedő alatt párold 20 percig. Közben egy evőkanál zsíron pirítsd meg az apróra vágott vöröshagymát és a fokhagymát, rakd rá a darált húst, és fehéredésig kevergesd. Ízesítsd sóval.
Karcsi főzdéje Kolozsvári rakott káposzta
Rakott káposzta savanyú káposztából Elkészítés: Egy serpenyőben 2 ek. olajat hevítünk. Rádobjuk az egyik apróra kockázott vöröshagymát és üvegesre pároljuk. Megszórjuk pirospaprikával és felöntjük 1 dl vízzel. Hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymát, kicsumázott paprikát és szeletekre vágott paradicsomot adunk hozzá.
Rakott savanyú káposzta recept I Blondi konyhája YouTube
Elkészítés: A savanyú káposztát, hogy ha előre kimért tasakosat veszünk, vagy egy piaci savanyúságszekcióban frissen vásároljuk, amivel a kistermelőket támogatjuk, érdemes megfőzni, hogy ne legyen kemény és nyers hatása a rakott káposzta elkészítését követően.
Rakott káposzta savanyú káposztából Receptkirály.hu
Az erdélyi rakott káposzta alapjához a savanyú káposztát hideg vízben átmossuk. A zsíron megpirítjuk az aprított vöröshagymát, fokhagymát,és a felkarikázott kolbászt. Rádobjuk a savanyú káposztát, kicsit sózzuk, borsozzuk és felöntjük a vízzel, majd 30-40 percig pároljuk. A rizst kétszeres mennyiségű vízben.
Rakott savanyú káposzta recept Kubisz Kriszta konyhájából Receptneked.hu
Rakott káposzta recept. Elkészítési idő: 115 perc (ebből munka: 30 perc) Hozzávalók. 6 személyre. 1 kg sertés comb vagy lapocka (lehet darált is) 1 bögre rizs; 2 bögre víz (lehet húsleves, vagy főtt füstölt hús leve) 80 dkg savanyú káposzta; 10 dkg füstölt szalonna; 2 fej közepes hagyma; 3 dl tejföl ; só, bors, piros.
Rakott savanyú káposzta recept
A rakott savanyú káposzta egyedi ízét a 3 különböző íz kölcsönhatása adja meg igazán. Ha nem sütjük elég ideig az összeállítás után, csak 10-20 percig, akkor az ízek nem fogják átjárni egymást. A darált hús nem fogja átvenni a savanyú káposzta illatát, aromáját.